奧克泰士是食品行業(yè)的理想消毒劑，食品級(jí)、無色無味無毒，能夠完全殺滅霉菌、大腸桿菌、沙門氏菌、酵母菌等食1品行業(yè)存在的微生物，可以殺滅芽孢、孢子等高抗性微生物，使食品滿足微生物控制標(biāo)準(zhǔn)，令食品擁有更長的保鮮期，符合國內(nèi)和國際標(biāo)準(zhǔn)。

?        奧克泰士全面殺滅細(xì)菌、真菌、病毒等所有類型微生物；

?        食品級(jí)，無色無味，無毒無殘留，作用完畢后分解為水和氧氣；

?        中性PH值，不影響食品口味和外觀；

?        無腐蝕，與金屬、塑膠、絲織物等各種材料兼容；

?        適用范圍廣，可用于墻壁、地板、空氣、設(shè)備表面、器皿、水等各個(gè)環(huán)節(jié)的消毒滅菌工作，可通過噴霧、涂抹、擦拭、浸泡等各種方式工作；

?        德國原裝進(jìn)口，擁有權(quán)威、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測認(rèn)證。

我們怎樣有效地解決這些問題？ 

在包裝工序是食品避免微生物污染的重要環(huán)節(jié)，更應(yīng)該做消毒方面的措施。市面上有許多殺菌方式如：紫外線殺菌、臭氧殺菌，它們的殺菌效果確實(shí)不錯(cuò)，但是，要知道，在我們的食品包裝車間里，有很多的員工在作業(yè)。使用紫外線燈或是臭氧進(jìn)行消毒時(shí)，全部人員應(yīng)該離開消毒現(xiàn)場，以免造成傷害；這樣不僅影響工作效率，而且對(duì)設(shè)備有腐蝕作用，因此在食品安全問題日益吐突出的今天，己無法滿足食品企業(yè)的需求?；谶@種情況及國內(nèi)食品包裝車間內(nèi)的消毒空缺，一種名為奧克泰士殺菌消毒劑橫空出世，2015年進(jìn)入中國市場，短短幾年的時(shí)間，在國內(nèi)食品企業(yè)被廣泛運(yùn)用。奧克泰士殺菌消毒劑源于德國，由濟(jì)南辰宇環(huán)?？萍加邢薰疽M(jìn)，可解決食品包裝車間微生物污染問題，為食品企業(yè)低成本構(gòu)筑一個(gè)無菌無塵的包裝車間。

奧克泰士：

奧克泰士是進(jìn)口歐洲德國，專為食品廠包裝環(huán)節(jié)消毒設(shè)計(jì)，食品級(jí)高濃縮型殺菌消毒劑。具有無色無味無殘留，快速殺菌、 廣譜等特點(diǎn)，成為很多食品企業(yè)包裝車間空間消毒的首先產(chǎn)品。其完全可以達(dá)到無菌車間消毒要求，主要成分為食品級(jí)過氧化氫和銀離子組成的復(fù)合型溶劑，ISO9001/ISO14001管理體系認(rèn)證，IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，歐盟EMAS檢測認(rèn)證、德國萊茵TUV認(rèn)證等。所采用的氧化劑為過氧化氫，它與穩(wěn)定劑結(jié)合形成復(fù)合溶液。作為催化劑添加的痕量銀離子可以保持長久的效用。銀離子的殺菌作用是基于單價(jià)銀離子通過共價(jià)鍵和配位鍵來與細(xì)菌蛋白質(zhì)牢固結(jié)合，從而使細(xì)菌鈍化或沉淀。能在包裝車間空間消毒中迅速殺滅空氣中的酶菌、細(xì)菌及員工自身的發(fā)菌，（包括芽孢）或者抑制微生物繁殖的進(jìn)口 消毒劑，使受控環(huán)境保持在“無菌無塵”標(biāo)準(zhǔn)，控制食品在制作及包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)的微生物二次污染問題，并且具有長效抑制微生物生長的作用。

奧克泰士產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、完全環(huán)保，完全生物可分解，對(duì)人、畜無害，無腐蝕性，無殘留。

2、無色，無氣味，無味道，不起沫，完全溶于水。不會(huì)改變接觸物品的口感、顏色、PH值。

3、作用時(shí)間長，效果明顯。

4、應(yīng)用彈性大：在低濃度時(shí)，依然有顯著效果，在高達(dá)95攝氏度時(shí)仍然能起作用。

5、具有超強(qiáng)的殺菌能力集：殺菌控菌，消毒，除藻、除生物膜等多項(xiàng)功能于一體。能夠解決食品包裝環(huán)節(jié)細(xì)菌、酶菌等超標(biāo)問題，同市場上類似的產(chǎn)品相比，奧克泰士不會(huì)使細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性和耐藥性。

6、光譜殺菌效果，可殺滅有害菌以及有害微生物種類包括：大腸桿菌（Bacillus mesenterious）、糞鏈球菌（Streptococcus faecalis）、嗜熱菌（Pyrodictium）等130 多種。作用效果相當(dāng)持久，不受外界條件影響?？蓺缬泻约坝泻ξ⑸锓N類，可以直接有效的殺滅食品飲料中常見的大腸桿菌、酶菌，酵母菌、乳酸菌等。

7、產(chǎn)品應(yīng)用簡單，無需特殊裝置。不需要投入酞多的人力、物力以及掌握酞多的技術(shù)就可以應(yīng)用，關(guān)鍵是可以節(jié)約更多的成本。

8、產(chǎn)品來源于德國，達(dá)到歐盟的各項(xiàng)要求和安全認(rèn)證，同時(shí)經(jīng)過國內(nèi) 權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測，完全符合HACCP的要求。

資質(zhì)認(rèn)證：

總結(jié)

食品安全是世界各國所面臨的共同難題，二次污染是影響食品質(zhì)量安全的重要因素，科學(xué)地對(duì)冷卻和包裝環(huán)節(jié)生產(chǎn)場所進(jìn)行消毒滅菌，是預(yù)防和控制食品二次污染的重要手段，企業(yè)必須樹立風(fēng)險(xiǎn)分析理念，加強(qiáng)學(xué)習(xí)消毒相關(guān)知識(shí)，明確各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，把衛(wèi)生管理技術(shù)納入食品安全技術(shù)體系，將生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制的各項(xiàng)要求落實(shí)到具體細(xì)節(jié)。

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