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食品級檸檬酸酸味劑除垢劑茶垢漬清洗劑太陽能熱水壺飲水機清洗劑
產(chǎn)品: 瀏覽次數(shù):569食品級檸檬酸酸味劑除垢劑茶垢漬清洗劑太陽能熱水壺飲水機清洗劑 
品牌: 食全食美
單價: 8.00元/公斤
最小起訂量: 1 公斤
供貨總量: 10000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2022-11-23 16:45
 
詳細信息
型號 : 食品級 含量 : 99%
執(zhí)行標準 : 國標 名稱 : 檸檬酸
品牌 : 食全食美 有效物質(zhì)含量 : 99%
產(chǎn)品規(guī)格 : 1*25kg 主要用途 : 酸度調(diào)節(jié)劑
主要有效成分 : 檸檬酸 級別 : 食品級
保質(zhì)期 : 720天 產(chǎn)地 : 中國

      檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè),食品業(yè),化妝業(yè)等具有極多的用途。

      檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調(diào)色劑等。此外,檸檬酸還有抑制細菌、護色、改進風味、促進蔗糖轉(zhuǎn)化等作用。檸檬酸還具有螯合作用,能夠清除某些有害金屬。檸檬酸能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用,從而阻止速凍水果變色變味


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