保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
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產(chǎn)品等級(jí) | 食品級(jí) |
產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg/袋 |
級(jí)別 | 優(yōu)級(jí)純GR |
類別 | 無機(jī)鹽 |
粒度 | 200目 |
主要用途 | 用于食品中,作水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
有效物質(zhì)含量 | 0.96 |
含量 | 96.0 |
CAS | 7758-29-4 |
用途級(jí)別 | 食品級(jí) |
品牌 | RJT |
型號(hào) | 食品級(jí) |
廠家(產(chǎn)地) | 國(guó)產(chǎn) |
含量≥ | 0.96 |
原產(chǎn)地/生產(chǎn)商 | 國(guó)產(chǎn) |
三聚磷酸鈉(sodium tripolyphosphate)分類代碼 GBl5.003,INS451(i)?;瘜W(xué)結(jié)構(gòu):本品為一類無定形水溶性線狀聚磷酸鹽,兩端以Na2 PO4終止,化學(xué)式Na5P3 O10,相對(duì)分子質(zhì)量367.86。常用于食品中,作水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑
中文名
三聚磷酸鈉
英文名
Sodium Tripolyphosphate
別 稱
磷酸五鈉,焦偏磷酸鈉,STPP,三聚磷酸五鈉
化學(xué)式
Na 5 P 3 O 10
CAS登錄號(hào)
7758-29-4
熔 點(diǎn)
622℃
水溶性
易溶于水
密 度
0.35~0.90g/cm3
外 觀
白色粉末
摩爾質(zhì)量
367.86
中文同義詞
磷酸五鈉 焦偏磷酸鈉 STPP
物化性質(zhì):白色粉末狀結(jié)晶,流動(dòng)性較好。
密度:Ⅰ型的密度為2.62g/cm3,Ⅱ型的密度為2.57g/cm3。
熔點(diǎn):622℃ 。
溶解性:易溶于水,其水溶液呈堿性。20 g/100 mL (20℃)。