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山東豐泰生物科技有限公司

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抗壞血酸棕櫚酸酯現(xiàn)貨供應(yīng)食品級(jí)抗氧化劑 豐泰
產(chǎn)品: 瀏覽次數(shù):597抗壞血酸棕櫚酸酯現(xiàn)貨供應(yīng)食品級(jí)抗氧化劑 豐泰 
品牌: 豐泰
單價(jià): 210.00元/千克
最小起訂量: 1 千克
供貨總量: 6666 千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2022-10-26 14:12
 
詳細(xì)信息
型號(hào) : 食品級(jí) 類別 : 食品添加劑
品牌 : 豐泰 有效物質(zhì)含量 : 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國標(biāo) 主要用途 : 添加劑
CAS : 見包裝

維生素C棕櫚酸酯

 

 

CAS號(hào):137-66-6

 


中文別名:維生素C棕櫚酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗壞血酸

 


分子式:C22H38O7

 


產(chǎn)品特點(diǎn):

 


抗壞血酸棕櫚酸酯是一種抗氧化劑和氧自由基清除劑。

 

食品添加方面:抗氧化劑;護(hù)色劑,用于保護(hù)易氧化色素(如辣椒紅素,番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素等等);作為脂溶性抗氧化劑使用,適宜在動(dòng)、植物油脂及多類食品中使用,如對(duì)穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果;油炸制品,防止脂質(zhì)酸敗,延長貨架期等(如方便面,薯片,煎魚,煎烤肉制品類等)。

 

 

D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,延長保質(zhì)期。在食品行業(yè)中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。

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